英国米其林星厨5.8空降长沙，来湘江之畔感受东西方文化碰撞的舌尖之旅
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万达酒店及度假村携手米其林星厨BRIAN MCKENNA，即将开启一场跨越四城的舌尖盛筵--“烹燃星动 诗意东方”米其林星厨巡展活动。本次活动第二站于5月8日起至5月16日空降湘江之畔长沙富力万达文华酒店，在星城品味美食的艺术，为食客们带来味蕾臻享之旅。
英国天才厨师BRIAN MCKENNA，21岁即为其主理的餐厅赢得米其林一星荣誉。职业生涯与多名米其林名厨合作，参与72家其林星级餐厅的项目交流及合作，有着亚洲市场工作15年的丰富经验。
2008-2009年荣获《TATLER》亚洲年度大厨，美国酒店科学学会授予五星钻石奖，荣获“世界最佳厨师”称号。2008-2010年其主理餐厅连续三年被评为《亚洲美食与葡萄酒杂志》“年度最佳餐厅”。
把菜品做成艺术品是他的准则，用精湛的技艺和充满激情的创造力，将美味与艺术进行完美的融合。让客人在极致优雅的用餐中时刻感受着东西方文化碰撞的舌尖之旅！
结合万达酒店及度假村东方生活美学的品牌理念BRIAN将东西方的文化碰撞融入菜品之中，他以中国风的江河青绿色为灵感结合四座城市的春夏应季食材，以及藏香猪、鱼子酱等珍贵食材精心定制全新米其林星厨晚宴菜单。主菜采用新鲜波士顿龙虾，将龙虾丝丝肌理弹性十足搭配印度腌料和鸡汁胡萝卜泥，色泽鲜艳更具食欲，口感丰富且回味无穷。
通过沉浸式与食物打交道的星厨飨宴，重新定义了美食社交，美食会友成为精英人士汲取灵感的主流阵地，衍生出一种全新的“食”尚礼仪。于长沙富力万达文华酒店品味诗意东方，5月8日-5月16日恭候您的光临！
