作家月满天心：到长沙，第一顿饭就被香干迷住了，绵软，嫩滑，油润润的，但也够辣，外地人吃湘菜，像嘴里含了座火焰山，于是大口吃米饭，不时被霸道的辣味呛住，便使劲喝水。 也许是长沙水质更纯净，也或许是豆子更饱满，也许只是长沙手艺人的秘而不宣的不传之秘。有很多香干是有涩味或者一点腥味的，炒的时候又要小 ​

小阿甜在广西：饭桌故事夏季品鉴会，夏日第一口鲜！ 你们会因什么在饭桌相聚 今天去赴一场特别的夏日家宴 这是我的私藏“饭堂”—饭桌故事 每次来到这都有种回家的亲切感 8年来他们用一道道湖湘热炒俘获无数人的胃 创始人亲自下厨的魅力谁懂，今天可以吃到升级版的王家血鸭 今天也尝到了新品的第一口鲜 招牌菜升级 ​