湘潭：鲜花消费新“花”样
摘要： 随着移动互联网的普及和新消费群体的崛起，人们已不再仅仅满足于温饱，转而追求更高的生活品质与精神享受。
市民在花店挑选中意的花卉。（记者 罗韬 摄）
5月30日讯（湘潭日报社全媒体记者 周玉婷）盘龙大观园的成功，让人们看到了鲜花经济的魅力。在湘潭市，以花为主的景点越来越多，与鲜花有关的消费形式日益多样化。
“互联网+鲜花”大受追捧
绿色的雏菊、紫色的孔雀草、黄色的康乃馨、浅紫色的勿忘我……每逢周一，市民曾女士就会收到一束混搭花。2016年以来，曾女士通过微信平台在一家知名的鲜花电商上订购了“每周一花”，每周一收到一束鲜花已成了一种习惯。“我很享受每周不一样花束带来的惊喜，相比在实体花店购买，‘每周一花’的价格要实惠些，并且直接送到指定的地点，方便快捷。除了因为运输原因会收到几支已‘破相’的鲜花外，其他我都挺满意。”曾女士说。
曾女士口中的“每周一花”，指的是用户每月花费一定的金额订购4束鲜花，每周定时派送到指定地点，套餐价格则依据花材不同从99元到1699元不等。目前，这种网络鲜花包月服务，已逐渐走进湘潭白领的日常生活。
足不出户就能看花、订花是网上订花最吸引人的地方，如有特殊的要求，一般也能实现。打开淘宝网站，输入“鲜花”二字，就可以搜索到各种鲜花店铺。点击销量，排名靠前的是从云南鲜花基地直供的店铺，销量最好的每月达3万多笔。其中一家花店老板介绍，花店经营了5年，靠着价格实惠、品种众多等优势，销售量逐年上升。尤其是在一些重要节日期间，销售量都比平时高出三四倍，消费群体以女性为主。
记者通过走访发现，随着鲜花消费方式的升级，微信已成了湘潭市不少实体花店销售鲜花的“主战场”。雨湖区迎宾东路的“花语花匠”老板介绍，平时她都会将花店里的鲜花拍照上传到微信朋友圈，不少消费者就直接通过看照片下单，然后花店安排人送货上门。她店里的鲜花七八成是靠这种方式出售的。尤其在母亲节、情人节、妇女节等特殊节点，通过微信找她“私人订制”鲜花的顾客不少。
插花让生活更丰富
如今人们对鲜花的热爱，不仅是购买、赏玩，越来越多人学习插花技巧，学习花艺之道，追求鲜花背后的艺术意义。位于岳塘区湖湘西路的“木兰花慢”花艺工作室，时常组织现场插花活动，吸引了不少市民。
工作室负责人陈女士介绍，她2015年经营了这家鲜花实体店。随着互联网的普及和鲜花电商的兴起，让市民们消费鲜花的频率越来越高，鲜花市场也更加火热。但正因为互联网的便利，使得鲜花的价格变得更加透明，让实体花店的经营遇到了瓶颈。
“花店要生存下去，必须提高自己的花艺水平和服务，做好体验式的产品，插花教学和花艺沙龙就是重要的一部分，而这是鲜花电商提供不了的。”陈女士说，2016年她开设了花艺工作室，在圣诞节、母亲节等节日，工作室会推出插花教学活动，现场教一些插花爱好者插花。而大部分时间，插花师都会外出教学。
在陈女士看来，插花艺术是生活在水泥丛林中的现代人寻找精神家园，亲近自然的一种方式，并且现在越来越多的人学习插花技巧。她家花店的转型也正是迎合了这一消费的需求。“今年三八妇女节的那一周，工作室的营业额是3万元，其中零售鲜花只占了5000元，而花艺教学活动就占了2.5万元。”陈女士说。
市民何女士是一名插花爱好者，平时会利用空余时间和志同道合者参与插花活动。在她看来，多姿多彩的插花作品，不仅让人赏心悦目，而且通过鲜花这一小巧生灵的凋零易逝，更深层次的感悟到人生的短暂与光阴的无情流逝，从而萌生怜花、惜花、爱花、护花的情怀，寄托了对美好生活的向往与追求。
以花为媒 绽放“赏花经济”
近两年来，每到3、4月，湘乡市金石镇1.2万亩的油菜花同时绽放，成片的油菜花田犹如画家肆意将浓浓的色彩倾泻在田园里，当微风吹过，花朵轻摇，旷野里一马平川的金色花陆地便仿若一层层的海浪，吸引游客纷至沓来。
3至4月，湘乡市翻江镇的桃花开得正盛。自这里举办了首届桃花节后，8000余株不同品种的桃花竞相绽放，让人争相目睹；在盘龙大观园的景区里，杜鹃花、樱花、牡丹等各种鲜花陆续盛开，吸引了众多游客们前来赏花；2017年，韶山市银田村牡丹园、樱花园相继开园，“魅力银田百花节”活动吸引近1万周边游客前来踏青赏花，广泛引发微信朋友圈火爆刷屏。夏日一来，到湘潭县花石镇、梅林桥镇赏荷，又成了市民朋友外出赏花游玩的一个好去处。
“今年3月中旬，我们一家人到金石镇看了万亩油菜花海，景色很美。赏完花，我们还参观了状元塔、千年银杏树，领略状元之乡的文化底蕴。”市民张先生说，现在随着大家生活水平的提高，越来越多的人追求更高的精神文化生活。一到花开季节，各地的赏花游和赏花攻略就会在微信朋友圈里刷屏，因此现在赏花也成了大家出门旅游的重要选择之一。
因此，“品状元文化 赏万亩花海”活动、“花开盛世 湘韵乡情”湘乡市桃花节、湘潭县荷花节……湘潭市各地赏花活动应运而生，开展得如火如荼。在赏花节等活动的牵引下，湘潭市乡村休闲旅游规模逐步扩大，品牌效应不断提升，产业融合更加紧密，从而美了家乡富了农民。
记者手记
“读一些无用的书，做一些无用的事，花一些无用的时间，都是为了在一切已知之外，保留一个超越自己的机会，人生中一些很了不起的变化，就是来自这种时刻。”为自己购买一束鲜花，想来也是梁文道先生所说的“无用之事”。
随着移动互联网的普及和新消费群体的崛起，人们已不再仅仅满足于温饱，转而追求更高的生活品质与精神享受。消费者的消费特征不断呈现出由“悦人”到“悦己”的转变。如今，移动互联网的出现和流行让“悦己”消费变得更加便利，时下盛行的鲜花消费就是人们“悦己”的消费表现之一。无论是“每周一花”的包月消费、微信朋友圈里的鲜花“私人定制”和通过网络购买从云南等地空运过来的鲜花，还是“赏花经济”、教你如何插花的鲜花工作室等，无不彰显着消费升级背景下，人们追求的多样化鲜花消费模式，同时鲜花对不少人而言，不再是节日才能收到的惊喜，而成了日常生活中不可或缺的调味品。
