热烈祝贺长沙市湘菜连锁餐饮协会理事会顺利召开!
新浪湖南
关注3月16日,长沙市湘菜连锁餐饮协会第二届第三次理事会在宴长沙润和店隆重举行。到会领导有:长沙市商务局副局长汪东华、湖南省食品质量安全技术协会专家委员会主任委员冯敏、湖南省产商品评审中心研究员级高工杨代明、长沙市湘菜连锁餐饮协会会长戴宗、长沙市饮食安全协会秘书长易胜先、长沙市湘菜连锁餐饮协会名誉会长罗继湘、长沙市湘菜连锁餐饮协会副会长:朱晓登、刘晋伍、陈冲、李建波。
到会的会长、副会长、理事单位有:炊烟小炒黄牛肉、许大师扣肉、新辉煌生鲜配送、鹅院子、味上、宴长沙、 米鲜剁椒米线、蛙来哒、味远红芳、佳宴食品、老街鱼嘴巴、嘉品嘉味、马骑餐饮研习社、嘉美酒店用品、小欢喜、金枫大酒店、卡普包装、掌中勺、新聪厨等。
支持媒体:中国改革报、腾讯大湘网、新浪湖南、大湘菜报。
会议赞助:宴长沙、泸州老窖·老窖酒香、嘉美酒店用品、湖南田园牧歌农业科技开发有限公司、巴道活性氢水、长沙三木食品商贸有限公司、广东远良食品有限公司、湖南桥乡生态农业科技有限公司。
罗继湘致欢迎辞
会议第一项由协会名誉会长、湘菜大师罗继湘致欢迎辞,罗大师肯定了协会在推广湘菜、品牌宣传、培养餐饮人才、挖掘优秀食材、促进国内外餐饮行业交流上取得的丰硕成果。
戴宗做2021年工作报告及2022年工作计划
会议第二项由协会会长戴宗汇报协会2021年工作报告及2022年工作计划,戴宗表示,2021年,协会紧紧围绕当前湘菜产业链形势和社会时事变局,围绕食材人才、组织体系、品牌宣传、会员服务等工作重点,积极发挥协会承上启下、联系左右、协调各方的中心枢纽作用,与会员企业共创同行、逆流而上,为湘菜产业链的发展贡献出了微薄之力。2022年,协会将始终以“传承创新湘菜,联合连锁发展,搭建共赢舞台,聚力服务维权”为宗旨和终极目标。不断完善服务体制,使协会工作更加科学化、规范化,同时充分发挥长沙市湘菜连锁餐饮协会的桥梁和纽带的作用,为建设更好的长沙市湘菜连锁餐饮协会不懈努力!
会议第三项由协会秘书长陈然做协会2021年财务报告。
汪东华副局长发言
会议第四项由商务局副局长汪东华发言。汪局长表示,在2021年,餐饮行业面临着巨大的挑战,长沙市湘菜连锁餐饮协会引领湘菜产业链上下游企业负重前行,积极促进餐饮消费、推动湘菜产业链推陈出新,为湖南湘菜事业做出了巨大的贡献。由衷的希望在座的各位湘菜产业链权威专家、头部企业及各大媒体牢牢把握湘菜发展思路,弘扬湘菜文化,进一步提升湘菜竞争力和影响力,发挥好行业引领作用。
会议第五项由湖南省产商品评审中心研究员级高工杨代明发言,杨代明表示,协会自换届以来,一直着力于链接湘菜产业链上下游企业,为湘菜标准的制定贡献了微薄之力,湘菜要能做强做大,一定是湘菜产业链不断有更多的企业聚集并共同进步,独木难成林,湘菜产业链中的一、二、三、四产业需团结起来,通过良性竞争和差异化竞争,在竞争中携手走向全国甚至全世界,让更多的人爱上湘菜!