星沙海联会&晓麟读书会第一期｜《谷物大脑》与乐运魔方
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星沙海联会&晓麟读书会第一期
《谷物大脑》
2021年7月28日，星沙海联会与晓麟读书会联合举办的读书会活动在长沙乐运魔方体育综合体顺利举行。本次活动由晓麟读书会主理人、海联会副理事长任晓麟发起，长沙金华康房地产开发有限公司总经理曾彦溶作为分享人。本期分享书籍为《谷物大脑》，分享人就书中提到的过多碳水化合物摄入的危害以及现代人在饮食文化上的误区做了详细分析。
书籍分享结束后，东道主湖南乐运体育文化传播有限公司董事长邓宇带领大家参观了乐运魔方，并分享了自己乐运魔方独特的商业模式及运营思维，深度解读了乐运体育的发展历程和企业文化。
分享人介绍
曾彦溶
毕业于美国加州州立大学，获得工商管理学士学位。2013年回国，现任长沙金华康房地产开发有限公司总经理，从事房地产开发运营业务。同时任湖南丰源业翔晶科新能源有限公司副董事长，从事锂离子动力电池的研发生产销售工作。任长沙市工商业联合会常委，长沙市工商联青年企业家商会理事。
书籍分享
参会嘉宾自我介绍
7月28日下午14：00活动开始，大家进行了简短的自我介绍过后，分享人曾彦溶给大家讲述了《谷物大脑》一书的核心内容，介绍了麸质、生酮饮食等健康学相关概念，与会嘉宾通过本次分享，认识到一种新的健康饮食方式，也对食物的营养成分有了更全面的理解。
嘉宾认真聆听
Part1： 谷物的真相
谷物中主要被人体摄入的营养物质是碳水化合物。碳水化合物对人体有什么影响？
Part2：谷物大脑康复计划
禁食：人体至关重要的机制之一是在挨饿的时候能将脂肪转化为重要的燃料。脂肪能被肝脏分解成一种叫做酮的特殊分子---大脑的高级燃料。
心脏和大脑用酮作为燃料比用血糖作为燃料更高效，提高25%恶性胶质瘤以碳水化合物为能量来源，生酮饮食能有效抑制这种癌症的发展，刺激大脑用酮的形式从脂肪中获取能量。还可以启动产生脑源性神经营养因子的基因，增强身体内部的解读机制、减轻炎症、提高抗氧化物质产生。一年之中有规律的间歇性完全禁食24-72小时（一年禁食四次，在换季的时候进行）也会起到作用。
生酮饮食：摄入碳水化合物会刺激身体开始囤积脂肪，同时抑制身体脂肪燃烧。生酮饮食中80%-90%的能量从脂肪中获得，碳水化合物的摄入控制在每天60克以内。
Part3： 和五谷大脑说再见
乐运魔方参观及卡丁车体验
7月28日下午15：00，湖南乐运体育文化传播有限公司董事长邓宇作为东道主，带领诸位嘉宾参观乐运魔方的各种体育场地并举行了刺激卡丁车友谊赛，大家在赛场中感受速度与激情，经过激烈的预选赛和决赛，最后决出了冠亚季军，并为他们颁发了奖牌和奖杯，大家合影留念。
部分嘉宾风采
冠亚季军颁奖
参赛嘉宾合影留念
乐运魔方项目介绍
卡丁车友谊赛过后，邓宇细致地讲述了其创业经历以及乐运体育的发展历程。分享中邓宇重点介绍了乐运转型上积累的许多经验，在座的嘉宾积极讨论，提出问题，分享博得频频掌声，引人思考。
特别鸣谢——乐运魔方
乐运魔方是第一家综合性、多功能、现代化的运动主题乐园，是汇聚人气火爆的运动社交模式和吃喝玩乐一体化的城市玩家目的地，项目占地4.4万平方米。内含NBA HOOP PARK篮球公园、怒火卡丁车漂移馆、糖果盒子蹦床公园、28°C恒温游泳馆、乐运羽毛球馆、精英战场真人吃鸡、V9攀岩、Baba漂移车&Sousou射箭馆、沉浸式VR-未来战场、玩聚盒子、Snow Monkey室内滑雪训练馆、辣椒滑板俱乐部、无限健身Infinity Fitness、巴比伦滚轴溜冰等业态，以及超多小众体育运动项目、运动康复、餐饮等多种业态，年度总客流量超百万。
乐运魔方致力于将丰富多样的潮玩项目，结合高科技智能化管理，做到运动、游戏和社交深度融合，为品质生活赋予更多乐趣。首创游戏化运营模式，也将是在传统体育场馆运营模式上的一次大胆尝试与创新。
参会嘉宾名单
范燎亮 长沙县侨联主席
陈森林 湖南省侨青委执行会长
邓宇 湖南乐运体育文化传播有限公司
曹卉琪 湖南金辉建设集团有限公司
范静 长江商学院
黄译娴 湖南天茂建设集团有限公司
蒋珂 长沙奥其电子商务有限公司
李超 湖南碧成环境能源有限公司
林鸿辉 湖南金宇宙科技有限公司
龙家乐 长沙县住建局
罗焕艾 风云资本
缪章 长沙三景置业有限公司韦尔斯利酒店
欧凯 湖南景想传媒有限公司
沈佳 湖南佳园建设工程有限公司
汤程霖 湘丰茶叶
万翼 湖南浏阳河农牧
杨亚 湖南康尔佳制药股份有限公司
易卓广 长沙卓广装饰工程有限公司
余安 湖南智慧产才科技有限公司
曾彦溶 金华康地产
