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6种蔬菜低热量超饱腹,助你健康减肥

都说减肥离不开蔬菜,可蔬菜和蔬菜之间的差距有时候也很大!有的蔬菜虽然健康美味、营养丰富,但是热量却不低,所以低热量、高水分、美味、营养,还扛饿的蔬菜一直是减肥人的“极致追求”。

为了满足大家的需求,帮助大家减掉过年期间长的肥肉,今天谷医堂就给大家推荐6种“一吃就瘦”的蔬菜,非常适合想要快速减脂的你。

西红柿

西红柿酸甜可口,营养成分丰富。其中富含维生素A等多种营养元素,维A对视力保护及皮肤晒后修复很有好处。建议凉拌着吃,不撒糖更好,也可以加餐的时候食用。肥胖者、糖尿患者、高血压患者都不宜吃加糖凉拌的西红柿哦~

柿子椒、尖椒

还有很多人不知道,辣椒是所有蔬菜中维C含量最丰富的食物。维C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病,所以,平时吃一些辣椒是可以帮助提高自身免疫力的。

黄瓜

黄瓜含有维C、维B族及很多微量矿物质,它所含的营养成份丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,建议不削皮生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害,建议吃之前用盐水浸泡15-20分钟洗净后再食用,注意用盐水泡黄瓜时不要掐头去根,保持黄瓜的完整可以避免营养素在浸泡的过程中流失。此外,谷医堂提醒,凉拌黄瓜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素等营养物质的损失哦~

白菜

白菜中的膳食纤维和维A含量高,对护眼、养颜和减肥有益。但是,不要吃贮存太久、营养素损失过多的白菜哦。此外,消化性溃疡患者不宜生食白菜,避免粗纤维的剐蹭刺激到肠胃道创面,造成不可逆的身体损伤。

茄子

茄子含硒元素较其他蔬菜较高,有很好的抗氧化(抗衰)作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰的作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。茄子比较吸油,如果想要减肥,这里建议食用少油的凉拌茄子。可以将茄子蒸熟后撕碎,再加适量的盐和香油、辣椒、香菜等调料凉拌即可。

芹菜

芹菜含非常多的粗纤维、维B2、钾、维生素等成份,有润肠通便的功效,对于有减肥和通便需求的朋友有一定的帮助。对于调节钠钾平衡,滋润皮肤,对皮肤、神经系统和抑制食欲都有积极作用。芹菜的吃法多种多样,谷医堂建议凉拌芹菜,芹菜炒肉、芹菜香干等吃法都很适合减肥,大家可以根据自己的喜好进行选择即可。

营养均衡才能健康减肥,知道这些“一吃就瘦”的健康好食材,好身材吃出来,再也不用担心“减肥吃什么”的问题!

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