竹海堂大药房中药每日一学之人参篇
人参为五加科多年生植物人参的干燥根和根茎，能够大补元气、回阳救逆，且作为治疗虚劳补益第一要药应用至今，具有“百草之王”的美誉。
人参的功效
中国最早的药学典籍《神农本草经》中详细记载了：“人参味甘，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心、益智，久服轻身延年”的药用功能。现代研究证明：1人参能增强机体自身免疫功能；2人参皂苷Rb类有中枢镇静作用；3人参皂苷Rb1能有效抑制急性心肌梗死的心室重构，保护心功能；4人参皂苷Rg3具有抗肿瘤转移和肿瘤生长，抑制肿瘤新生；5人参二醇组皂苷和人参三醇组皂苷均具有抗自由基、抗衰老的作用。
人参该如何配伍使用
1．人参配黄芪
功效：增强补气助元作用，阴阳兼顾，彻里彻外，通补无泻。尤适宜于肺虚卫弱，脾胃气弱，心虚气怯等症。
推荐用法：炖汤、泡水代茶饮
2．人参配鹿茸
功效：可达到益气壮阳之最，其力刚雄无比，对年高火衰，形体羸弱，腰膝酸软，四肢发凉等均可用。
推荐用法：炖汤、泡药酒
3．人参配当归
功效：气血双补，尤其适合产后或术后身体虚弱，气血俱亏。
推荐用法：炖汤（推荐加入乌鸡和大枣）、泡水代茶饮
4．人参配山药、茯苓
功效：补气健脾，用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力。
推荐用法：炖汤、打粉服用
人参的禁忌事项
人参不可与藜芦同服
人参不可与萝卜和莱菔子同服
人参性温，阴虚或外感发热不宜服用
服用人参后出现消化不良、脘腹饱胀、食欲减退等症状，应停服或减量。
有头痛、头胀、发热、恶心、呕吐症状的老年人，最好不要服用人参。
长期应用人参后，切不可突然停药，以免引起低血压反应。
人参忌铁，所以人们在采挖它时用的是竹签，修理时用的是竹刀，加工时从不接触铁制器皿，研磨时采用的石碾，煎煮时用砂锅最好。
温馨提示：此中药，请在医生建议指导下服用；
关于竹海堂
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