舌尖引客 文旅升温｜“吃在湘潭”IP引爆五一莲城文旅热潮

五一假期，湘潭文旅市场热度拉满，八方游客奔赴而来，共赴一场山水与美食交融的美好之约。得益于“吃在湘潭”城市IP的持续深耕与广泛传播，美食成为撬动湘潭文旅消费的核心引擎之一，外地游客慕名打卡地道风味，为假期文旅市场注入强劲活力。与此同时，全市文旅、商务、交管等部门协同发力，景区活动精彩纷呈、餐饮商家诚意满满、便民服务贴心到位，以全员备战的姿态、精益求精的服务，全力迎接第六届湖南旅游发展大会，彰显出湘潭文旅融合发展的蓬勃生机。

美食为媒，引爆假期打卡热潮，“吃在湘潭”IP实力出圈。随着“吃在湘潭”城市品牌影响力不断扩大，湘潭地道湘菜、特色小吃、网红美食彻底火出圈，成为吸引外地游客前来的重要推手。假期期间，湘潭餐饮市场人气爆棚，各大特色餐饮门店门前排起长龙，烟火气十足。老细屋里私房菜、左氏十八总活鱼、崔老板蟹钳、帅锅龙虾等本土知名美食品牌，纷纷在店外设置专属排队区，等候就餐的游客络绎不绝。笔者通过与商家了解，全市热门餐饮店铺差不多一半以上订餐电话均来自外地手机号码，天南海北的食客不远千里，只为一品湘潭美食的独特风味。

夏日美食焕新上市，湘潭小龙虾凭着香辣透味口感成为顶流。为迎接五一客流，湘潭众多餐饮商家精准把握时节特色，精心推出各类清爽开胃、风味十足的夏日特色美食，丰富游客舌尖选择。其中，湘潭小龙虾凭借肉质紧实、烹饪透味、香辣过瘾的绝佳口感，成为假期美食榜单上的绝对亮点，无论是油焖、蒜蓉、卤制还是清蒸，都让食客赞不绝口，频频登上游客社交平台打卡推荐，进一步擦亮了湘潭美食名片。

文旅活动精彩纷呈，30项特色活动盛迎八方来客。在市文旅广体局的统筹安排下，依托丰富的红色文化、历史人文与自然生态资源，湘潭各大景区精心筹备30项特色文旅活动，沉浸式体验、民俗展演、休闲娱乐、光影秀等多元玩法轮番上线，满足不同游客的游玩需求。从窑湾历史文化街区的古韵风情，到万楼·青年码头的潮玩盛宴，再到各大红色景区的初心感悟，游客在品尝美食之余，尽览莲城山水之美、感悟红色文化底蕴，实现“美食+文旅”的双重体验，让五一假期游玩更具质感与内涵。

暖心服务全程护航，精细化保障提升游玩体验。为让广大游客吃得舒心、游得顺畅，湘潭各部门联动发力，推出一系列贴心便民举措。交警部门秉持柔性执法理念，在餐饮高峰时段，于不影响交通安全的前提下，允许车辆在餐饮街区周边路边临时停靠，有效解决游客就餐停车难题。市商务局联合城发集团，专门开通“吃在湘潭”公交专线，串联起各大热门美食店铺与景区，为游客提供便捷出行服务。同时，在市商务局的专业指导下，湘潭特色苍蝇馆手绘美食地图顺利完成设计，精准标注119家“吃在湘潭”特色苍蝇馆美食点位，让游客一站式打卡湘潭风味，全方位提升游玩便捷度。

全员聚力备战旅发大会，彰显莲城担当与情怀。当前，第六届湖南旅游发展大会筹备工作已进入冲刺阶段，全市上下以“功成不必在我，功成必定有我”的责任担当与奉献精神，凝心聚力、真抓实干。从“吃在湘潭”IP的精心打造，到文旅活动的丰富策划，再到各项便民服务的落地落实，每一项工作都有序推进、精益求精，全力以最优环境、最佳服务、最美风貌，迎接旅发大会的到来，奋力书写湘潭文旅高质量发展新篇章。

这个五一，舌尖上的湘潭魅力尽显，文旅市场活力迸发。未来，湘潭将持续深耕“吃在湘潭”城市IP，不断推动文旅融合深度发展，以“为市民服务，让游客共享”的理念，让更多人遇见湘潭、爱上湘潭，持续提升湘潭文旅知名度与美誉度，为第六届湖南旅游发展大会圆满举办筑牢坚实基础。（作者：邓新虎  ）

来源：湘潭文旅广体

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