湘潭市首届鱼文化特色美食节闭幕
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12月6日，为期10天的湘潭市首届鱼文化特色美食节暨岳塘区职业技能（中式烹调）竞赛在岳塘国际商贸城圆满落幕。本届美食节由湖南省湘菜促进会和湘潭市湘菜产业链指导，岳塘区人民政府主办。首创线上、线下联动的模式，邀请市民广泛参与，让大家了解湘潭鱼文化及品牌特色。
闭幕式开启前，“岳塘国际商贸城杯”岳塘区职业技能（中式烹调）竞赛总决赛在岳塘国际商贸城2馆3F举行。
从初赛中脱颖而出的18位厨师参加总决赛，经过激烈PK，最终城市农夫等4家店获评岳塘区最具人气餐饮名店，船架佬等10家店获评岳塘区十大鱼文化美食名店，10名参赛厨师分获职业技能（中式烹调）竞赛一、二、三等奖，邓亚凭借菜品“糖醋狮子鱼”夺得冠军。
随后，所有来宾共赴品鉴会现场，品尝了全鱼宴，剁椒鱼头王、软炸滑鱼排、豆辣蒸鱼腩、红烧大鳊鱼等中华名菜依次呈现，美味佳肴，觥筹交错，在一片欢声笑语中，2020湘潭市首届鱼文化特色美食节暨“岳塘国际商贸城杯”岳塘区职业技能（中式烹调）竞赛正式结束。
湘潭市政协副主席胡振湘等出席闭幕式暨颁奖典礼。来自深圳烹协、东莞餐协、湖南省湘菜产业促进会、湖南省餐协、大湘菜报社、湘潭市餐协、岳阳市烹协、湘潭县餐协、湘乡市餐协、韶山市餐协的各位嘉宾，专家评委、网络大V、媒体朋友、商贸城商户代表等共500余人参加闭幕式及当天系列活动。
初步统计，美食节活动之一“十大鱼文化美食名店评选活动”在短短5天时间里，投票量超过20多万人次，评选出的岳塘区十大品牌鱼文化美食名店，还特意为市民们准备了1000份免费的招牌鱼菜肴，惠民的同时预计能拉动消费200万元以上。
这次活动以竞赛弘扬工匠精神，进一步营造浓厚的消费氛围，促进湘潭市岳塘区在住宿餐饮业的复苏与发展。同时，倡导“文明饮食、健康生活”的理念，擦亮“全国文明城市”品牌，打造在全国、全省具有湘潭特色的鱼文化美食IP。
