郴州再现“大头娃娃”！如何把关孩子的“口粮”
郴州永兴县一家母婴店将一款名叫“倍氨敏”的蛋白固体饮料冒充“特医奶粉”售卖给家长。当地多名儿童服用“倍氨敏”后，出现湿疹、体重严重下降、头骨畸形酷似“大头娃娃”等异常情况，被当地医院确诊为佝偻病。家长怀疑可能与长期食用此款产品有关系。
事关娃的“口粮”安全，不少老母亲忧心忡忡，来到湖南省儿童医院营养门诊咨询。
1、市场上有哪些奶粉？
大家都知道，婴幼儿时期，除了母乳，牛奶就是宝宝口粮的次佳选择。那么市场上的奶粉种类有哪些呢？
第一类是普通婴幼儿配方奶粉，它的外包装会有YP的合格标识；
第二类是特殊医学用途的奶粉：外包装会有TY的标识，主要包括无乳糖配方，低乳糖配方、深度水解配方，氨基酸配方等；
第三类专病配方：这是针对特殊疾病的饮食，比如苯丙酮尿症饮食，生酮饮食等。
虽然都属于食品类，但是无论是婴幼儿普通配方还是特殊医学用途配方，它们的营养成分比如蛋白质、脂肪、乳糖、矿物质、维生素等成分的添加量及种类有严格限定，可以满足对应阶段儿童的营养需求，维持其正常成长发育。这些产品都是有国家食品药品安全管理部门严格检查并核发合格证书后才能进入市场进行流通的。
而固体饮料，它是作为一种补充性的营养来源，营养成分的限定就较为宽泛，仅对蛋白质含量做了基本要求。根据我国国家标准《婴儿配方食品》，特医奶粉的乳清蛋白含量应≥60%，而对乳蛋白含量仅要求不少于1% 即可。含乳固体饮料的营养物质如蛋白质和营养素含量远低于婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品。如果长期食用，会对身体健康造成危害。
2、什么是特医食品？如何鉴别呢？
“特医食品”是特殊医学用途配方食品的俗称。是指为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群。特殊医学用途配方食品需在医生或临床营养师的指导下使用。
市场上打着“特医”旗号的产品比比皆是，种打擦边球暗示、明示自家的“固体饮料”是有医学功能的婴儿奶粉，让家长们防不胜防。可能买回去喝了几年，也根本想不到这是没获批的“固体饮料”。
如何鉴别真正的特医食品？国家市场监管总局给出了“四看”提醒
一看产品名称。产品标签上标示的产品名称应为产品注册批准的名称，如 ×××特殊医学用途婴儿无乳糖配方食品（粉）、×××特殊医学用 途 婴 儿 氨 基 酸 配 方 食 品（粉）等。
二看产品注册信息。特殊医学用途配方食品必须经国家市场监督管理总局批准注册，合法的产品标签上会标注产品注册号，格式为“国食注字TY+8位数字”。没有标注产品注册号或查询不到相关信息的，千万别买。
三看适宜人群。正规产品标签中应明确标注特殊医学用途配方食品的类别和适用人群，如特殊医学用途婴儿配方食品的类别（适用人群）有：无乳糖或低乳糖配方（乳糖不耐受婴儿）、乳蛋白部分水解配方（乳蛋白过敏高风险婴儿），深度水解或氨基酸配方粉（确诊牛奶蛋白过敏的婴幼儿）等。
四看贮存条件和保质期。优先选择生产日期距购买日期较近的产品，并注意开封后的贮存条件。
家长们可以通过产品外包装上的“国食注字”8位数字注册号，在市场监管总局官方网站的“特殊食品信息查询平台”检索批准产品的信息
查询网址：http://tsspxx.gsxt.gov.cn/tyyp/tyindex.xhtml
来源：搜狐健康 作者 | 湖南省儿童医院消化营养科 主任医师 赵红梅
